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贅沢な一品

2010.02.10 (Wed)

これ見てください
↓ ↓ ↓
PICT0195.jpg

仕入れたばかりの生タラバ蟹です

こんな蟹が なぜ・・・豚笑にって思いましたか?


実は これ豚笑にあるメニューの材料です☆


このタラバ蟹をボイルして・・・

PICT0199.jpg


そして このタラバ蟹の身を1つ1つ地道にとりだします。

これ結構 手間がかかってたいへん


PICT0202.jpg
↑ ↑
残った蟹の殻。

でもたっぷりの蟹をみると思わずにんまりしてしまいます。

PICT0200.jpg

↑  ↑
こんな感じで タラバ蟹の身がたっぷり☆



このタラバ蟹の身をたっぷり使用して

タラバ蟹のクリームコロッケを作ります♪



豚笑自慢!すごく手間がかかった贅沢な一品です。

タラバ蟹のクリームコロッケ 370円

ぜひ 召し上がれ♪

テーマ : トンカツ・豚カツ・とんかつ - ジャンル : グルメ

15:40  |  豚笑のつぶやき  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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