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海老は貴重だよ。

2014.11.21 (Fri)

こんにちわ。
豚笑です。 朝晩 かなりの冷え込み・・・風邪ひきさんが多いです。

アメリカでは 氷点下を記録。あの常夏ハワイでも(>_<) 氷点下って・・・
今朝のニュースで非常事態宣言だしてましたね。

皆さま風邪 大丈夫ですか?

豚笑は元気いっぱい営業しております。

昨日も たくさんのお弁当も仕上げました♪

そんな中人気なのが  海老。

2014112109212539d.jpg

写真は ↑  ↑  天使の海老


この天使の海老すごいんです。


何がすごいかって。

世界で唯一の最高品質として認められたクオリサートという称号をもつ海老です。

※「QUALICERT(クオリサート)」とは?
フランスの国際的検査機関が最高級品質と認めた食品に対して与えられる認証。
安全性や味など厳しい品質基準の数々をクリアする必要があり、
その調査は5~6年という長い時間をかけて行なわれます。




天使の海老なんて 名前もすごいですよね。


何が天使? なんで天使?  ですよね 




でもそれには理由があるみたいです。

この天使の海老が 天国に一番近いとされる「ニューカレドニア」で

とられているからだそうです。

天国からうまれたもの=天使 という由来があるそうです。


この天使の海老 高級料亭などでも刺身用として多く使用されているそうですよ。


この天使の海老を豚笑では 海老フライにしてご提供しております。


私もこの海老フライを 頭からしっぽまで

パリパリと初めて食べた時は感動しました。

しかも 美味しい~☆彡

なんともいえない幸せ感を感じました。


豚笑では 今 3種類の海老を提供させて頂いております。

天使の海老。 天然無頭海老。

そして ぶちデカ ジャンボ海老。


海老は 今 かなり高騰していて 入手困難な貴重な食材なんですよ☆

貴重な海老フライ。

ぜひ お好きな海老を堪能してください!

テーマ : 美味しいもの - ジャンル : グルメ

タグ : 海老 天使の海老 エビフライ

11:16  |  豚笑のつぶやき  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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